非必須アミノ酸（11種類）
システイン
「システイン」とは、アミノ酸の一種です。主に魚やチーズなど食品に含まれている必須アミノ酸の「メチオニン」から、肝臓で作られる11種類あるという「非必須アミノ酸」の一つです。「システイン」は、頭髪や爪、そして肌の主成分である「ケラチン」などを構成するという効果があります。その為に、髪の毛を作る材料となり、育毛の効果があるという観点から薄毛が心配な方や、すでに薄毛で悩まれている方からの人気があります。また、「システイン」は、組織や脂質の酸化を防ぐという働きがありますので、シミやソバカスの原因である「メラニン」の生成を防御する効果があるのです。ですから、女性の美容効果としても期待されたおり、男性も女性も「システイン」の存在は頼もしいといえるでしょう。その他の効果としては、「システイン」の持つ皮膚代謝を正常化させる働きや、抗アレルギー作用という働きにより、様々な皮膚疾患を持つ患者さんの方々の治療にも利用されています。「システイン」は、髪を作る材料であり、髪を太く強くするといわれる「コラーゲン」の生成に寄与する効果を持っていますが、「システイン」は、長時間のパソコンや、ゲームなどの「集中」した行為により、簡単に消費してしまう特徴があります。現代社会ではなかなか避けられないこれら状況により、ますます薄毛が増加していってしまうという傾向になってしまいますので、定期的に「システイン」を摂取することによって、「常に髪を作り出す」という、「志」を持ち、「システイン」という「毛髪の材料」を失わないように努力する必要があるでしょう。「システイン」を含む食品には、魚やチーズ、のり、鶏肉、大豆、卵、牛乳などがありますので、参考にしてみてはいかがでしょう。