必須アミノ酸（9種類）
みなさんは、「ロイシン」と言う言葉を聞いたことがありますか？「ロイシン」は9種類あると言われている、「必須アミノ酸」の中の一つです。摂取する事により、肝機能の円滑化や筋肉の強化などの働きを得られます。
なお、この「ロイシン」は、幅広い食品に含まれているので、実は不足してしまう事はあまりありません。「ロイシン」には、肝臓の機能を強化させる効果がありますが、それだけでなく、「筋肉をつけたいなぁ」と、お考えのアナタの為に、筋肉がつきやすいように、作用してくれます。せっかく付いた筋肉を退化させたくない人の為に、保とうとして頑張ってくれる働きもあるのです。また。疲れやすい方や、体のコンディションを整えたい方などにも、お薦めの栄養素です。
「ロイシン」が含まれる食品には、血を作ると言われる、牛・豚・鳥などの「レバー」や、美味しい魚「鯵（アジ）」、毎朝よく飲まれている方も多い「牛乳」、焼いても、茹でても、スープにしても美味しい「とうもろこし」、焼肉、ステーキ、牛丼、ビーフカレーの「牛肉」、小さな力持ち「大豆」、ポパイの大好物「ほうれんそう」、必ずどこかでいい活躍をしている「小麦粉」、そして忘れてはいけないのが、日本人の主食「お米」など、ほとんどが主役級の役者ばかりですね。
このように、幅広い食品に含まれているのが、「ロイシン」という、必須アミノ酸です。しかし、この「ロイシン」だけを過剰摂取していても、やはり他のアミノ酸の仲間の摂取量が少なかったりすると、しっかり働いてくれないので、「ロイシン」だけを過剰摂取する事はやめましょう。「ロイシン」を、過剰摂取すると、ほかのアミノ酸とのバランスを崩してしまい、免疫機能の低下を招きます。ですから、食生活が偏らないように注意しながら、摂取することが必要です。